Углеводная диета для похудения таблица. Углеводная диета для похудения: меню на каждый день

Среди многочисленного разнообразия диет, углеводная стоит на одном из первых мест по популярности у представительниц прекрасного пола, стремящихся к идеальной фигуре. Однако речь пойдёт не о распространённой низкоуглеводной диете, а о вызывающем всё больший интерес новшестве диетического мира - высокоуглеводной диете для похудения.

Сущность углеводной диеты для похудения

Диета была разработана американскими диетологами, но становится актуальной по всему миру, в том числе и среди русских женщин. В чём же смысл высокоуглеводной диеты? В грамотно составленном меню из продуктов, содержащих большое количество углеводов. Несмотря на многочисленные споры, высокоуглеводные продукты при правильном рационе способствуют общему снижению веса. Обратите внимание, что высокоуглеводная диета не направлена на локальное похудение (в бёдрах, животе).
Существует два варианта высокоуглеводной диеты: замена привычных продуктов на углеводные и строгая недельная диета. Меню строгой диеты ограничено, и имеет в своём рационе продукты животного происхождения, поэтому в качестве средства снижения веса для вегетарианцев не подойдёт. Но с помощью диетолога можно подобрать такой рацион, который придётся вегетарианцам по душе. В среднем, при соблюдении строгого недельного меню можно сбросить порядка 6–8 килограмм лишнего веса.

Мнение врачей-диетологов

Необычная и весьма нестандартная диета вызвала большой резонанс среди диетологов и врачей. Общее мнение можно охарактеризовать следующим выводом: строгая высокоуглеводная диета является очень тяжёлой для организма. Необходима консультация с врачом относительно индивидуальных особенностей организма и возможных противопоказаний.

Диета весьма эффективна при соблюдении меню. Более положительное отношение к общей, повседневной высокоуглеводной диете - замена привычных продуктов на диетические с высоким содержанием углеводов может благотворно повлиять не только на снижение массы тела, но и на улучшение мышечной массы и общего самочувствия.

Если вы планируете систематически приходить к углеводной диете в сочетании с физическими тренировками, врачи-диетологи рекомендуют не находиться на высокоуглеводном питании более двух недель в подряд, необходимы промежутки. Углеводная диета поможет сбросить лишние килограммы, однако, для того, чтоб поддерживать себя в хорошей физической форме нужно придерживаться правильного питания ежедневно.

Противопоказания диеты, подводные камни, побочные действия

Важно! Строгая высокоуглеводная диета категорически противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями и с нарушением работы желудочно-кишечного тракта.

• углеводная диета имеет низкую калорийность, поэтому диетологи не рекомендуют придерживаться этого питания более двух недель. Не стоит пренебрегать рекомендациями по правильному выходу из диеты, поскольку лишний вес, может, в скором времени вернуться;
• при ограничении организма в калориях, потребляемых им ежедневно, он ограничивает нас в иммунитете. При недостаточном количестве калорий, понижается гемоглобин, вследствие чего клетки недополучают кислород;
• вследствие резкого похудения, большой покров кожный не успевает худеть, за счёт чего на теле возникают растяжки. Для того, чтоб не навредить коже, желательно не приходить к диете от сезонна к сезонну, а стараться придерживаться правильного питания ежевременно.
• когда организм чувствует голод, страдает также и психика. Нарушение нервной системы влечёт за собой ухудшение памяти, рассеянное внимание, ухудшается работа мыслительных процессов;

Прежде чем прийти к решению диеты, необходимо учесть все плюсы и минусы. Помните, чем строже диета, тем больший вред она нанесёт здоровью!

Фотогалерея: продукты, которые составляют основное меню высокоуглеводной диеты

Овощи содержат массу полезных витамин группы С, Р, РР, В1 В2, В3, В6, В9, Н, N, а также жирорастворимые витамины -A, К, Е и каротин Бобовые содержат витамины группы В1, В2, К Фрукты и ягоды богаты на витамины группы С и А
Орехи богаты на витамины группы В и Е Грибы включают в свой состав целый ряд витаминов группыB1, В2, Д, РР, А, С Крупы позволят насытить организм витаминами группы В и Е

Главные правила:

Есть небольшими порциями,

Жирную пищу заменять продуктами с содержанием крахмала,

Регулярно вести дневник с изменениями параметров и веса тела.

Примерное недельное меню строгой углеводной диеты: таблица

Подробное недельное меню строгой высокоуглеводной диеты представлено в таблице:

День недели	Меню диеты
Понедельник	Разрешено пол-литра кефира минимальной жирности и 400 грамм запечённого картофеля. При приготовлении картофеля не добавлять соль, специи, пряности, масло, соусы.
Вторник	Пол-литра кефира минимальной жирности и 400 грамм творога.
Среда	Пол-литра кефира и 400 грамм свежих, сочных фруктов (любых, кроме бананов и винограда).
Четверг	Пол-литра кефира и 400 грамм куриной грудки или куриного филе, приготовленного на пару или отварного, без добавления соли.
Пятница	Пол-литра обезжиренного кефира и есть 400 грамм фруктов (любых, кроме винограда и бананов).
Суббота	В течение дня пить только негазированную воду.
Воскресенье	Пол-литра нежирного кефира и 400 грамм свежих фруктов (любых, кроме бананов и винограда).

Суточное меню необходимо разделить на 5–6 приёмов.

Важно! Последний приём пищи не должен быть позднее семи часов вечера.

Продукты, которые можно употреблять во время углеводной диеты:

Продукты, которые запрещены при углеводной диете:

• употребление сахара;
• частый приём жиров животного происхождения, особенно необходимо исключить жирное мясо и молочные продукты с высокой жирностью;
• перекусы между основным приёмом пищи;
• алкоголь в большом количестве;
• пицца, полуфабрикаты и другие продукты «фаст-фуда».

Принципы и правила углеводного похудения: видео

Главным правилом углеводной диеты является употребление углеводов в разумном количестве. Не стоит также забывать о том, что необходим контроль объёма потребляемых калорий, потому как их излишек откладывается организмом в жировые запасы.

Калории и оптимальное соотношение БЖУ в совмещении с тренировками на неделю

	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Тренировка	объёмная	объёмная	кардио	интенсивная	-	силовая	-
Калории	1309	1309	1309	2437,4	1309	2437,4	1309
Углеводы, г	65,45	65,45	65,45	332,35	65,45	332,35	65,45
Жиры, г	206,635	206,635	206,635	187	206,635	187	206,635
Белки, г	24,52	24,52	24,52	40	24,52	40	24,52
Дополнительные тренировки (по желанию)	-	-	-	-	утреннее кардио	-	вечерннее кардио

Помните о том, что интенсивные физические нагрузки и ограниченное питание, требуют обильного употребления жидкости. Человеку, который занимается спортом в день необходимо употреблять минимум 2 литра воды. При недостатке жидкости организму грозит обезвоживание, которое сопровождается тошнотой, повышенным сердцебиением, головокружением, обмороком. Вода насыщает организм жидкостью и придаёт силы и энергию для дальнейших физических нагрузок.

Рецепты + пошаговая инструкция создания блюд

Для поддержания правильного питания во время углеводной диеты, можно воспользоваться несложными рецептами, для приготовления вкусных и полезных блюд. Далее, представлены несколько рецептов блюд, которые разрешены при углеводной диете и смогут доставить удовольствие наличием своих замечательных вкусовых качеств.

Овощной салат

Ингредиенты:

• помидоры - 2 шт.;
• перец болгарский - 1 шт.;
• огурец - 1 шт.;
• укроп;
• масло оливковое - 2–3 ст. ложки.

Как сделать:

1. Приготовить вымытые овощи.
2. Перец нарезать соломкой, остальные овощи - небольшими кубиками.
3. Салат заправить растительным маслом, добавить укроп, посолить, перемешать.

Энергетическая ценность овощного салата на 100 гр. составляет 68 ккал.

• Белки - 0.8 г.
• Жиры - 5.4 г.
• Углеводы - 4 г.

Салат из свёклы, с черносливом, орехами и чесноком

Ингредиенты:

• свёкла - 1 небольшая;
• чернослив - 25 г;
• орехи - 10 г;
• чеснок - 1 зубчик;
• оливковое масло - 1–2 ст. ложки.

Как сделать:

1. Свёклу можно отварить или же сырую натереть на тёрке.
2. Чернослив нарезать небольшими кубиками.
3. Чернослив со свёклой перемешать, добавить чеснок и орехи. Заправить салат оливковым маслом, добавить соль по вкусу.

Энергетическая ценность салата на 100 гр. составляет 280, 9 ккал.

• Белки - 7,6 г.
• Жиры - 15,2 г.
• Углеводы - 30,9 г.

Салат из свежей капусты с яблоками

Ингредиенты:

• капуста белокочанная - 200 г;
• яблоки - 1 шт.;
• растительное масло - 2 ст. л.;
• зелень - 15 г;
• уксус - 1 ч. л.;
• сахар и соль по вкусу.

Как сделать:

1. Капусту вымыть и очистить от верхних листьев, мелко нашинковать, посыпать солью и помять руками до выделения сока.
2. Яблоко натереть на крупной тёрке и добавить к капусте.
3. Добавить в салат уксус, сахар и перемешать. Приготовленный салат выложить горкой на тарелку. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность салата на 100 гр. составляет 33,2 ккал.

• Белки - 1,4 г.
• Жиры - 0,1 г.
• Углеводы - 6,2 г.

Правильный выход из диеты

Залог эффективного снижения веса и сохранения результата - соблюдение сроков диеты и правильный выход из неё. Высокоуглеводная диета имеет несколько основных правил:

• меню весьма низкокалорийное, чтобы не нанести вред здоровью, диета должна длиться не более 14 дней;
• правильный выход из диеты заключается в постепенном включении в рацион продуктов с содержанием жиров и белков. С каждым днём необходимо немного увеличивать порции, чтобы не перегружать желудок, не вызвать стресс у организма;
• при выходе из диеты, не нагружайте организм сильными физическими тренировками, увеличивайте интенсивность занятий постепенно;
• не забывайте пить воду как минимум два литра воды необходимо выпивать ежедневно;
• употребляйте пищу небольшими порциями 5–6 раз в день;
• старайтесь, чтоб приём пищи не был позднее, чем за 3–4 часа до сна.

Среди множества известных всему миру диетических методик для колоссального похудения или просто избавления от нескольких лишних килограммов, очень модной и популярной является углеводная диета. Причиной этого считается в организме человека и насыщение его необходимой энергией благодаря действию углеводов. Кроме того, от них зависит вырабатывание серотонина – гормона хорошего настроения, что избавляет человека от депрессии и улучшает его стрессоустойчивость.

Существует несколько методов похудения при соблюдении углеводной диеты, и они зависят от того, какой вес нужно сбросить. Единственное, что объединяет их, это употребление продуктов, богатых на углеводы, которые хорошо усваиваются организмом.

В отличие от этой диеты, другие предполагают полное исключение углеводов из рациона. Это, в свою очередь, приводит к постоянной усталости и вялости, понижению работоспособности и аппетита, появлению сильных головных болей. Похудение происходит за счет сжигания мышечной массы, а никак не жира.

Углеводная диета для похудения базируется на таких рекомендациях:

• Количество приемов пищи варьируется от 5 раз за сутки;
• Оптимальная норма массы пищи – 100 граммов, а напитков – 150 мл;
• Время последнего ужина не должно быть позднее, чем семь часов вечера;
• Употребляемая жидкость должна быть только в виде негазированной воды и легкого черного чая.

Основой углеводной диеты являются как простые, так и сложные углеводы. Но в состав диетических продуктов входят лишь полезные и хорошо усваиваемые организмом. Углеводная диета славится своей сбалансированностью: во время ее соблюдения не ощущается недостаток углеводов, нарушающий обмен белков и жиров, и избыточное их количество, наоборот, дополнительно скапливающее жировые отложения.

Особенности питания

Углеводная диета имеет меню, содержащее следующие продукты:

• крупы;
• фрукты: апельсины, бананы, ананасы, яблоки;
• овощи: капуста множества видов, сельдерей, морковь, шпинат, спаржа;
• бобовые: горох, фасоль, чечевица;
• молоко и продукты из него.

Полностью запрещается употребление картофеля, соли, хлебо-булочных и кондитерских изделий, сахара, алкоголя и газированных напитков. Отказ от таких продуктов и переход на обеспечивает не только снижение массы тела, но и очищает организм от шлаков и токсических веществ. Также углеводная диета не имеет очень жестких противопоказаний, но желательно воздержаться людям, страдающим желудочно-кишечными проблемами и желчнокаменной болезнью.

Два варианта углеводной диеты – легкая и жесткая

Легкая углеводная диета. Такой вариант не имеет больших ограничений, потому для достижения желаемого результата он рассчитан на довольно продолжительное время. Основу суточного рациона составляют необработанные крупы, семена, большинство фруктов и овощей, несладкая жидкость без газов. Запрещены продукты с содержанием сахара и муки. Таким образом, в организме постепенно нормализуется обмен белков и жиров, активизируется обмен веществ, происходит необходимое насыщение . Диета не считается вегетарианской, потому что допускается добавление нежирного мяса, рыбы и молочно-кислой продукции с невысоким уровнем жира.

Жесткая углеводная диета. Людям, соблюдающим такую диету, первые несколько дней очень тяжело сдерживаться, поскольку остро ощущается нехватка питательных веществ. Такая диета рассчитана всего лишь на 7 дней, затем происходит возврат к обыденному питанию, за исключением сладких, жирных и мучных продуктов. Если есть нужда в сбросе большего количества лишних килограммов, после отдыха сроком в неделю разрешается еще раз вернуться к диете.

Строгая углеводная диета предполагает следующее меню на неделю, например начиная с понедельника:

• Понедельник – половина литра нежирного кефира с 400 граммами несоленого запеченного картофеля.
• Вторник — половина литра нежирного кефира и около половины килограмма обезжиренного творога.
• Среда — половина литра обезжиренного кефира и 400 граммов фруктов, кроме винограда и бананов.
• Четверг – столько же кефира, как и в предыдущие дни, отварное куриное филе – 400 граммов.
• Пятница – повторяется меню среды.
• Суббота – день разгрузки от пищи на минеральной воде, около полутора литров.
• Воскресенье — повтор рациона среды.

Углеводная диета для набора массы

Удивительно, но диеты не всегда предназначены для уменьшения веса, но и для его набора в пределах разумного, конечно. Диета для увеличения массы тела еще называется диетой углеводного чередования. Она не является слишком строгой, но не рекомендуется людям с гормональными нарушениями и проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Такая углеводная диета, а точнее, белково-углеводная, предполагает продукты с содержанием жиров, белков и углеводов в пропорции 15:30:55. Основные правила, которых следует придерживаться для набора необходимого веса, следующие:

• не менее 6 раз в неделю;
• режим обильного питья;
• употребление углеводов в первой половине дня и белков – во второй.

Длительность диеты углеводного чередования составляет три-четыре недели, на протяжении которых нужно тщательно придерживаться намеченного графика. Для каждого отдельного случая можно разработать свою систему чередования. Оптимальным вариантом считается употребление в первый день диеты белков и углеводов в равном количестве, затем чередование двух белковых и одного углеводного дня до окончания диеты.

Углеводная диета в таком контексте позволяет использовать рецепты с продуктами:

• в белковые дни – не больше двух яиц, сваренных вкрутую, отварное белое мясо индейки или курицы, нежирная рыба и твердый сыр, свежие огурцы с зеленью, горсть орехов, желательно обезжиренные молочные продукты, из напитков – вода, чай и кофе с молоком.
• в углеводные дни – каши из гречки, рисовой или перловой крупы, мюсли, овощные салаты, заправленные растительным маслом, несколько ломтиков зернового хлеба, зеленые яблоки.

Допускается употребление двух маленьких кусочков горького шоколада, столовой ложки меда, бокала сухого вина и без ограничения воды, чая и кофе, но без молока.

Ежедневно, независимо от приоритета белка или углеводов, нужно воздерживаться от сладкой еды и свести к минимуму соль в пище.

Этот метод углеводной диеты быстро набирает положительные отзывы в социальных сетях, что свидетельствует о ее эффективности. Так, к примеру, молодая мамочка из Москвы попробовала углеводное чередование по совету мужа, работающего тренером по бодибилдингу в одном из фитнес-центров столицы. Профессиональные атлеты придерживаются чередования перед ответственными соревнованиями для того, чтобы быстро сбросить жир и сделать мышцы более рельефными. Согласно комментариям девушки, первые результаты у нее стали видны уже на второй неделе диеты.

Во время чередования можно не ограничивать себя в физических нагрузках, а наиболее сильные тренировки необходимо проводить на четвертый день после начала соблюдения правильного питания. Как раз можно упражняться по специальной программе для наращивания мышц в нужных местах, например, в плечах.

Сбалансированность рациона углеводной диеты великолепно подходит как для , так и для развивающегося ребенка в утробе. Гинекологи советуют придерживаться приблизительного такого графика питания:

• на завтрак – молочная каша с рисом, гречкой или пшеном, можно также традиционную овсянку, отварное яйцо, небольшой ломтик хлеба, твердый сыр, ряженку;
• первый перекус – фрукты: яблоки, груши или персики в умеренном количестве;
• на обед – тушеная капуста на основе мясного бульона, салат из овощей со сметаной, свежевыжатый морковно-яблочный сок;
• второй перекус – немного ягод крыжовника или вишен;
• на ужин – отварная рыба, салат из творога и клубники, компот из яблока либо сухофруктов.

Людям, часто страдающим депрессиями, также не мешает побывать на углеводной диете.

Благодаря приему медленных и быстрых углеводов в организме человека улучшается настроение и исчезает плохое самочувствие. Приблизительное меню для таких случаев:

• утром – куриный салат с фасолью и помидорами, рагу из овощей, кефир;
• в обед – отварной рис с рыбой, морковный сок;
• вечером – каша с чечевицей, салат из капусты, апельсиновый фреш;
• на перекусы – 50 граммов черного горького шоколада с кофе или яблочное пюре.

Диетологи, работающие над людьми с лишним весом, в один голос утверждают, что углеводная диета является очень результативной и позволяет сбрасывать от 4 кг за две недели, и это не есть пределом. Выход из такой диеты безболезненный и редко сопровождается возвратом сброшенной массы. Но все же нужно помнить, что сладкие и жирные продукты – главные враги худеющего человека.

Многие люди заблуждаются насчет углеводов и исключают их из рациона во время диеты. Воспользуйтесь углеводной диетой для похудения, наше меню на каждый день поможет вам сбросить до 10 кг!

В настоящее время углеводная диета достаточно популярна. Это обусловлено тем, что углеводы выступают главным источником энергии, необходимой для нормальной жизнедеятельности организма.

Они делятся на два типа:

• быстро усваивающиеся;
• медленно усваивающиеся.

Углеводы, принадлежащие к первому типу, в большинстве случаев перерабатываются в жир. Вследствие этого они не слишком полезны для организма. Употребление быстро усваивающихся углеводов может спровоцировать чрезмерное выделение инсулина, что нередко приводит к резкому набору лишних килограммов. В отличие от них, углеводы, которые медленно усваиваются организмом, придают чувство сытости. Поэтому пища, в составе которой содержатся такие вещества, не активизирует процесс накопления жировых отложений .

Основные принципы углеводной диеты

В рационе представительницы прекрасного пола должна присутствовать пища, содержащая медленно усваивающиеся углеводы.

Кроме того, необходимо тщательно контролировать объём и калорийность порций. Эта простая мера позволяет повысить действенность диеты. В день следует выпивать не более 1,5 литров воды. В неё можно положить небольшой кусочек лимона.

Средняя продолжительность углеводной диеты составляет две недели. В первую из них происходит активное снижение веса. В течение второй недели диеты происходит закрепление полученного результата. Во вторую неделю процесс снижения веса немного замедляется по сравнению с первой.

Следует отметить основные правила диеты:

• углеводная диета основывается на принципах дробного питания, поэтому в день должно быть шесть приемов пищи;
• ужин не рекомендуется устраивать позднее семи часов вечера;
• оптимальный объём порции в первую неделю диеты не должен превышать 100 граммов. В дальнейшем его разрешается увеличить на 100 граммов;
• еду следует запекать в духовом шкафу, готовить на пару или тушить в сковороде.

Важно! Если представительнице прекрасного пола трудно соблюдать углеводную диету, можно внести небольшие коррективы в меню. Изредка разрешается съесть небольшое количество натурального горького шоколада, столовую ложку мёда или выпить бокал качественного сухого вина.

Выходить из диеты также необходимо грамотно. В первые несколько недель похудения следует употреблять в пищу низкокалорийные продукты. При этом из рациона необходимо исключить жирную пищу и сладости. Все новые продукты необходимо вводить постепенно, в минимальном количестве. В таком случае результат диеты останется неизменным на протяжении длительного времени.

• салат из курицы с фасолью и помидорами;
• овощное рагу;
• кефир или другой кисломолочный напиток;
• порция отварного риса с ломтиком рыбы;
• сок, выжатый из моркови;
• фреш, полученный из апельсина;
• каша, в которую рекомендуется добавить немного чечевицы;
• салат из свежей капусты;
• пюре, приготовленное из свежих яблок;
• 50 граммов натурального шоколада.

Такое меню помогает улучшить настроение представительницы прекрасного пола, заряжает положительной энергией .

Достоинства и недостатки популярного способа снижения веса

При помощи углеводной диеты можно потерять от пяти до десяти килограммов. При этом представительница прекрасного пола, как правило, чувствует себя прекрасно. Её работоспособность не снижается.

Рацион питания можно назвать сбалансированным, вследствие этого традиционная углеводная диета не оказывает отрицательного воздействия на состояние здоровья представительницы прекрасного пола.

У этой методики снижения веса имеется и небольшой недостаток. Она предполагает употребление в пищу блюд, в которых содержится мало калорий. Часто прибегать к этому способу похудения не следует. Женщинам с хроническими заболеваниями рекомендуется посоветоваться с доктором перед тем, как сесть на диету .

Разрешенные и запрещенные продукты

На протяжении первой недели диеты в рационе представительницы прекрасного пола должны присутствовать следующие продукты:

• каши, сваренные на воде;
• кисломолочные напитки, имеющие невысокую жирность;
• овощи, в которых содержится небольшое количество крахмала;
• фрукты: апельсины, яблоки, бананы, ананасы;
• растительное масло, которое необходимо для заправки салатов;
• зелёный и чёрный чай;
• минеральная негазированная вода.

На второй неделе диеты дополнительно вводят:

• рыбу;
• небольшое количество ржаного хлеба;
• мясо птицы нежирных сортов.

К числу запрещенных продуктов относятся:

• сахар;
• кондитерские изделия;
• соль;
• копчености;
• жирная пища;
• спиртное;
• газированные напитки .

Варианты углеводной диеты

Оптимальной схемой является употребление в первый день похудения углеводов и белков в равном соотношении. После этого обычно следуют два белковых и один углеводный день. Такого графика питания рекомендуется придерживаться вплоть до окончания диеты.

В белковые дни следует употреблять в пищу такие продукты:

• сваренные вкрутую яйца;
• рыбу невысокой жирности;
• отварное мясо курицы;
• сыр твёрдых сортов;
• свежие огурцы;
• зелень;
• небольшое количество орехов;
• воду;
• некрепкий чай;
• кофе, разбавленный достаточным количеством молока.

Рацион углеводных дней обычно представлен следующими продуктами:

• гречневой кашей;
• мюсли;
• овощными салатами, заправленными оливковым маслом;
• зелёными яблоками;
• несколькими кусочками зернового хлеба.

Существует и более жёсткая разновидность углеводной диеты. Она рассчитана всего на неделю. По истечении указанного времени женщина вновь возвращается к обычному графику питания. При этом из рациона рекомендуется исключить сладости, мучные изделия и жирные продукты.

Меню диеты достаточно строгое, поэтому представительница прекрасного пола может остро ощущать нехватку полезных веществ.

В рационе женщины, которая выбрала для себя «ужесточенную версию» углеводной диеты должны присутствовать следующие продукты:

• кефир невысокой жирности;
• порция запеченного картофеля;
• небольшое количество обезжиренного творога;
• свежие фрукты (за исключением бананов и винограда);
• немного отварного филе курицы;
• минеральная вода для проведения разгрузочного дня.

Данная разновидность диеты не подходит женщинам с нарушением гормонального баланса в организме или хроническими заболеваниями органов пищеварительного тракта .

«Облегченный» вариант углеводной диеты для будущих мам

Углеводная диета подходит и для женщин, ожидающих ребёнка. Примерное меню одного дня для этой категории представительниц прекрасного пола представлено в таблице.

Прием пищи	Приблизительное меню
Завтрак	Порция молочной каши , сваренной из риса , гречки или пшена , одно отварное яйцо , небольшой кусочек хлеба , 200 мл ряженки
Второй завтрак	Небольшое количество фруктов : яблок , груш или персиков
Обед	Тушеная капуста , при приготовлении которой используется мясной бульон , порция салата из овощей с добавлением сметаны , немного свежевыжатого яблочно — морковного сока
Полдник	Небольшое количество крыжовника , вишен или каких — либо других ягод
Ужин	150 граммов отварной рыбы , порция салата , основными ингредиентами которого являются творог и клубника . Еду необходимо запить 150 мл компота , сваренного из сухофруктов

У будущих матерей, придерживающихся приведенной выше схемы питания, не возникает чувство тревожности и раздражительности. Диета отлично переносится. Но при наличии у будущей матери выраженного токсикоза, других осложнений беременности или хронических заболеваний следует предварительно посоветоваться с доктором.

В заключение необходимо подвести следующий итог: при помощи углеводной диеты можно сбросить от четырех до восьми килограммов за две недели. Такой способ снижения веса идеально подходит представительницам прекрасного пола, которые испытывают тягу к овощам или другим продуктам растительного происхождения. Отзывы об этой методике похудения в целом положительные: с её помощью женщины с лёгкостью смогли распрощаться с лишними килограммами, оставаясь в превосходном расположении духа!

Сколько кг Вам удалось сбросить благодаря углеводной диете?

Что представляет собой белково-углеводная диета для похудения. Меню на каждый день для такой диеты выстроить проще, чем кажется. Я расскажу про самые лучшие примеры и секреты.

С этой диетой есть сложности – ее интерпретируют на любой лад. Вариантов так много, что вы точно запутаетесь. Мой вариант – это идеал, но он к нему приближен. 😉

Вот как выглядит чередование белков и углеводов для похудения:

• Понедельник – белки
• Вторник – углеводы
• Среда – белки
• Четверг – углеводы
• Пятница – белки
• Суббота – белки/углеводы
• Воскресенье – белки/углеводы

У вас будет 3 чистых дня на белке, разбавленные качественными углеводами, а на выходных можно ослабить хватку.

Сколько худеть

Белковая диета нужна спортсменам, чтобы подсушиться – вырисовать мышцы и убрать до минимума подкожный жир. Помните, что для спортивных людей – это крайняя и разовая мера, они не используют исключительно белки в питании и не держат организм в постоянном стрессе.

Я категорически не рекомендую не сидеть на диете дольше недели. Все-таки, это строгий режим, пусть и максимально полезный, но для психики вредно. В случае большого веса обязательно спрашивайте у врача, что вам можно и что нельзя и у него же спросите про длительность подобного питания.

Сидеть на такой диете много недель бесполезно. Рано или поздно организм перестанет отдавать жир и сведет все ваши усилия на нет, у него есть свое внутреннее понимание скорости сжигания жира и, если нужно поставить плато на месяц, он его поставит – будьте уверенны.

Вы можете использовать такую недельную диету раз в месяц, например, в первую неделю каждого месяца. Со временем результаты все равно будут уменьшаться, но так и должно быть – чем меньше подкожного и висцерального жира, тем медленнее он уходит.

Хорошая новость в том, что за всю эту неделю вы сбросите много и при этом останетесь сыты. То, что надо.

Техника безопасности

Вы не должны исключать углеводы полностью в белковые дни. Максимум, что вы можете себе позволить – это первый день на чисто протеиновых продуктах. Больше не нужно – у вас укрепится стул, разболится голова, появится сонливость – это так организм переключается на энергию белков. Один день погоды не сделает, но ни один диетолог не посоветует вам продолжать в таком же духе.

Когда в среду у вас будет новый белковый день, добавьте к нему хорошие качественные углеводы – зелень и свежие по сезону овощи. Итак, о чем нужно помнить:

• В дни углеводов должны быть белки . Лучше всего – растительные.
• Соблюдайте питьевой режим . Получайте 1 литр чистой родниковой воды и 1 литр из овощей, фруктов и несладкого чая. Это для углеводных дней. Для белковых подходит вода и несладкий слабый зеленый чай.
• Включайте среднюю физическую активность . В белковые дни нельзя тренироваться слишком интенсивно – у тела и так нет особых сил, но исключать активность – тоже не дело. Помогите своему телу избавиться от шлаков и токсинов, прогоняя их через кожу. А как это можно сделать? Правильно, тренируясь и потея. 😉
• Никаких вредностей . На выходных у вас будет углеводно-белковый рацион, но это не значит, что вы можете себе позволить фаст-фуд, алкоголь или рафинированные десерты. Только здоровая и витаминная пища. После жесткого белкового режима сладости и выпечка ударят по организму так сильно, что вы наберете еще больше. Вам это не надо.

Меню

Понедельник

1. 200 г творога, чай;
2. 2 сваренных вкрутую яйца;
3. отварная рыба;
4. стакан кефира;
5. куриная грудка на пару.

Помните, что вам нужно очень много пить, немного попотеть и вечером хорошо потереться мочалкой в душе.

Вторник

1. гречневая каша + омлет из одного яйца, чай;
2. яблоко;
3. небольшой кусочек куриного филе с овощным гарниром и салатом из помидоров;
4. киви (апельсин, мандарин);
5. овощной салат + тушеные грибы с луком.

Среда

1. творог + яблоко, чай;
2. стакан кефира;
3. куриное филе с гарниром из огурцов;
4. стакан ряженки;
5. запеченная рыба.

Четверг

1. чечевица со свежим салатом из овощей, чай;
2. яблоко;
3. дикий рис с овощным гарниром;
4. любой цитрусовый фрукт;
5. овощной салат из капусты и огурцов с зеленью (или квашенная капуста без соли).

Пятница

1. 2 сваренных яйца, яблоко, чай;
2. 150 г творога;
3. запеченное мясо с овощами;
4. стакан кефира или йогурта (без сахара);
5. филе рыбы с тушенными баклажанами.

Суббота

1. натуральные мюсли с сухофруктами и ложкой меда на молоке;
2. яблоко;
3. тушенная печень с овощами;
4. стакан кефира;
5. тушенная фасоль с грибами.

Воскресенье

1. апельсин, гречневая каша на молоке, чай;
2. стакан йогурта без сахара;
3. молодой картофель с куриным филе и овощами;
4. овощной салат из помидоров и огурцов;
5. рыбные котлеты с овощами.

Сколько вы сбросите

Наконец-то, самое интересное. С учетом того, что вы начнете месяц с белково-углеводной недели, а последующие 3 недели проведете на смешанном питании из качественных белков, углеводов и жиров, то за месяц вы легко сбросите 7 кг. В первую неделю от 2 до 4 кг, а потом будете постепенно закреплять результат.

Теперь вы знаете, как выглядит белково-углеводная диета для похудения. Меню на каждый день занесите в закладки, чтобы всегда иметь под рукой. Худейте с удовольствием. 😉

Углевод – это основной источник энергии для человека. Углеводы делят на быстрые и медленные, первые из которых не отличаются полезностью для организма, так как они и превращаются в жир, также быстрый углевод – это причина избыточной выработки инсулина, который вызывает чувство голода даже, если организм не требует еды, в связи с этим появляются и лишние килограммы. Медленный углевод вырабатывает инсулин медленно, что помогает на протяжении длительного времени сохранять чувство сытости, помогая похудеть.

Углеводная диета для похудения – это один из лучших вариантов для снижения веса. Длиться диеты для похудения может на протяжении как нескольких дней, так и нескольких недель. Похудение с помощью углеводной диеты с легкостью избавит от нескольких лишних килограммов. Многие специалисты в области питания всегда предупреждают о том, что исключение углеводов из меню не рекомендуется, хоть этого и требуют все низкокалорийные диеты. Похудение с недостатком углеводов является быстрым, но и здоровье при этом страдает. Недостаток углевода в организме снижает работоспособность, появляется усталость, вялость, головная боль, при этом сжигается совсем не жир, а мышечная масса.

Высокоуглеводная диета для похудения в своем рационе содержит большое количество углеводов, которые хорошо воздействуют на организм.

А именно:

• Легкое усвоение;
• Стимуляция и ускорение обменных процессов;
• Обеспечение энергией на целый день;
• Выработка устойчивости к стрессам, раздражительности.

Для похудения с помощью углеводной диеты предлагается такой список продуктов диеты на углеводах, которые нужно кушать:

• Овощи (обязательно присутствие шпината, сельдерея, разных видов капусты, морковки, цуккини и спаржи);
• Бобовые продукты, среди которых чечевица, горох и фасоль;
• Каши из круп;
• Фрукты (лучше, если употреблять яблоко, апельсин, ананас, грейпфрут и банан);
• Кисломолочные продукты;
• Молочные продукты.

При углеводной диете запрещено употребление:

• Картошки;
• Сахара и всех сладких продуктов;
• Соли;
• Хлеба;
• Мучного;
• Газированной воды;
• Алкоголя.

Рекомендации и преимущества углеводной диеты для похудения

Для максимального результата следует придерживаться таких правил:

• Прием пищи не меньше 6-ти раз в день;
• Одна порция должна быть около 100 граммов;
• Объем употребляемой жидкости – около 150 мл за один прием;
• Ужин должен быть не позже 19:00 часов;
• Разрешенные напитки: чай (не очень крепкий), вода с газом.

Углеводная диета отличается преимуществами, при этом минусов нет. Плюсами диеты являются:

• Быстрое и безопасное похудение;
• Улучшение общего состояния;
• Улучшение настроения;
• Очистка организма от вредных веществ.
• Разнообразие рецептов.

Это важно! Диета запрещена для людей, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также при камнях в печени и почках.

Меню углеводной диеты для похудения

Примерное меню жесткой углеводной диеты наведено в таблице ниже, все перечисленные продукты необходимо разделить на 6 равных частей и употреблять через каждые 2-3 часа. Нельзя забывать от дневной норме воды, которая должна быть не менее 1,5 литра.

День недели	Рацион
Понедельник	Запеченная картошка без соли – 0,4 кг
Вторник	Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л Обезжиренный творог (лучше 0% жирности) – 0,5 кг
Среда
Четверг	Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л Вареное филе курицы без соли – 0,4 кг
Пятница	Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л
Суббота	Разгрузочный день на минеральной воде – примерно 1,5 л
Воскресенье	Нежирный кефир (лучше обезжиренный) – 0,5 л

Виды углеводных диет

В зависимости от предпочтений, углеводная диета делится на различные виды.

Для роста мышц

Многие страдают от недостатка веса, который набрать довольно трудно. Питательные вещества должны быть в таких пропорциях: 15% жиров, 30% белков и 55% углеводов.

Для набора мышечной массы следует следовать таким правилам:

• В первой половине дня рекомендуется употребление углеводной продукции, а во второй – белковой;
• Необходимо соблюдать норму потребляемой воды;
• Питаться необходимо 6 раз в день.

Примерный рацион на день выглядит следующим образом:

При беременности

Во время беременности углеводная диета должна быть максимально сбалансированной. Ежедневная норма углеводов – 60%, белков – 25% и жиров – 15%.

Примерный рацион выглядит так:

Эктоморфная диета

Эктоморфом называют телосложение, при котором человек обладает узкой грудью и плечами, худыми длинными конечностями. Жировую прослойку такие люди теряют без проблем, но мышечная масса – это довольно трудное задание.

Углеводная диета для похудения и набора мышц должна включать в себе крупы, бобовые, макаронные изделия, фрукты и овощи, зелень.

Примерный рацион на день:

Для улучшения настроения

Не менее популярна углеводная диета для похудения, которая помогает выделить серотонин (гормон счастья), что приводит к улучшению настроения. При недостатке такого гормона, человек отличается раздражительным состоянием, плохим самочувствием и страдает от депрессий.

Примерное меню для восполнения организмом гормона счастье такое:

Рецепты

Для приготовления блюд для белкового дня следует использовать такие продукты:

• Яйцо вареное – не больше 2 штук;
• Вареное нежирное мясо;
• Нежирная вареная либо приготовленная на пару рыба;
• Огурцы;
• Орехи;
• Нежирные молочные продукты;
• Чай, кофе (разрешается добавление молока).

Для углеводных дней лучше готовить блюда из таких продуктов как:

• Гречневая, рисовая либо перловая каши;
• Мюсли;
• Салаты из овощей (с заправкой из масла);
• Хлеб цельнозерновой;
• Яблоки (лучше зеленые).